Datum | Zeit
15.11.2023 | 19:00–21:15
Veranstaltungsort
Haus der Bildung und Kultur (HBK)
Bildperlen-Autor Jürgen Bluhm nimmt sein Publikum während der Soirée Chocolat mit auf eine (be)sinnliche Reise in die Welt des Kakaos und der Schokolade. In seinem Live-Event im Waltroper Haus der Bildung und Kultur (HBK) folgt der Buchautor dem Zauber der Schokolade in die tropischen Regenwälder Amerikas. Dabei kann das Publikum die Schokolade nicht nur in faszinierenden Bildern und spannenden Geschichten erleben, sondern auch hören, riechen, tasten und natürlich – schmecken! Live und mit allen Sinnen erfährt man hier, wie ursprüngliche Schokolade aus vielen Kontinenten schmeckt und wie aus kleinen Kakaobohnen handwerklich hergestellte Schokoladen entstehen.
Lehrreiches Genuss-Event
Kakao ist der Rohstoff für eines der beliebtesten Lebensmittel, doch seine Verfügbarkeit ist auch abhängig von einem hochsensiblen Ökosystem. Daher ist der Erhalt der Regenwälder nicht nur für die Herstellung von Schokolade existenziell, sondern es hängt auch – im tieferen Sinn – das Glück der Menschen daran. Die Soirée Chocolat verbindet Lernziele für nachhaltige Bildung und Entwicklung (BNE) am Beispiel der Schokolade mit einem unterhaltsamen und genussvollen Programm. Die Verkostung von Ursprungsschokoladen aus unterschiedlichen Anbauländern macht das Programm zu einem (be)sinnlichen Genuss-Event.
Eine Stimme der Natur
Jürgen Bluhm folgte im Alter von 20 Jahren dem Ruf der weiten Welt ohne zu ahnen, dass er ausgerechnet in der Heimat der Schokolade sein neues Zuhause finden würde. In den tropischen Wäldern Mittelamerikas besuchte er verwunschene Tempel, spürte seltene Kakaobäume auf und sprach mit Archäologen. Die geheimnisvolle Hochkultur der Maya faszinierte ihn und zog ihn in ihren Bann. Zurück in Deutschland machte sich Jürgen Bluhm daran, der Natur eine Stimme zu verleihen. Sein Buch und der bildgewaltige Vortrag sind eine Liebeserklärung an die schützenswerte Artenvielfalt der tropischen Regenwälder und eine Hommage an die Menschen, denen wir den Genuss der Schokolade verdanken.
Soirée Chocolat: Eine (be)sinnliche Reise in die Welt der Schokolade
Veranstalter: Volkshochschule Waltrop
Tickets im Vorverkauf
Das Buch zum Vortrag: Schokolade. Das Geheimnis vom Glück