Schokolade

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Beschreibung

Schokolade.
Das Geheimnis vom Glück

von Jürgen Bluhm

Wie schmeckt das Glück?
Seit Kindertagen ist Schokolade für uns Belohnung, Trost und willkommene Energiequelle.
Doch Schokolade kann mehr. Nur wer sich ihr aufmerksam zu wendet, dem wird sie ihre Geschichte und ihren ganzen Genuss offenbaren. Jürgen Bluhm folgt dem Zauber der Schokolade in die tropischen Regenwälder Amerikas. Auf seiner Reise in die Heimat der Kakaobäume spürt er den wertvollsten Samen der Welt und der Erfindung ihrer Veredlung nach. Ein Team ausgezeichneter Fotojournalisten und die Wiener Künstlerin Susanne Richter illustrieren seine Etappen. Schokolade. Das Geheimnis vom Glück offenbart Entdeckern wie Kennern gleichermaßen bislang verborgene Seiten der Schokolade.

26,0 x 26,0 cm, Hardcover, 168 Seiten
ISBN 978-3-96546-000-3

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